Pastas

Después de varios días sin publicar (estuve con vértigo)...... vuelvo a la carga!!

Para compensar los días de ausencia voy a poner una receta muy rica, fácil y dulce.

¿Qué necesitamos?

• 400 grs. de harina
• 180 grs. de azúcar
• 1 huevo
• 250 grs. mantequilla
• Chocolate de postres (Nestlé)

¿Cómo se preparan?

1. Deshacemos la mantequilla en el microondas (aproximadamente 1 minuto).
2. En un bol mezclamos todos los ingredientes hasta que se haga una masa uniforme.
3. Espolvoreamos la meseta con harina y extendemos la masa con un grosor de medio centímetro aproximadamente.
4. Con un cortapastas vamos haciendo las formas.
5. Cubrimos con papel de horno la bandeja del horno y vamos colocando nuestras pastas.
6. Metemos la bandeja al horno (precalentado) a 180º hasta que estén algo doradas. En mi horno tardaron unos 10 minutos aproximadamente.
7. Deshacemos al baño maría el chocolate a tenor de lo que pida...las pastas que queremos cubrir. 
8. Untamos las pastas con chocolate y las dejamos reposar.

Variantes

• Podemos adornar las pastas con frutos secos, con frutas confitadas, etc.

Truco

• Si no tenemos cortapastas podemos utilizar vasos de diferentes tamaños para  hacer varias formas.

Listas para comer!!