jueves, 6 de septiembre de 2012

Pastas

Después de varios días sin publicar (estuve con vértigo)...... vuelvo a la carga!!
Para compensar los días de ausencia voy a poner una receta muy rica, fácil y dulce.

¿Qué necesitamos?
  • 400 grs. de harina
  • 180 grs. de azúcar
  • 1 huevo
  • 250 grs. mantequilla
  • Chocolate de postres (Nestlé)

¿Cómo se preparan?
  1. Deshacemos la mantequilla en el microondas (aproximadamente 1 minuto).
  2. En un bol mezclamos todos los ingredientes hasta que se haga una masa uniforme.
  3. Espolvoreamos la meseta con harina y extendemos la masa con un grosor de medio centímetro aproximadamente.
  4. Con un cortapastas vamos haciendo las formas.
  5. Cubrimos con papel de horno la bandeja del horno y vamos colocando nuestras pastas.
  6. Metemos la bandeja al horno (precalentado) a 180º hasta que estén algo doradas. En mi horno tardaron unos 10 minutos aproximadamente.
  7. Deshacemos al baño maría el chocolate a tenor de lo que pida...las pastas que queremos cubrir. 
  8. Untamos las pastas con chocolate y las dejamos reposar.

Variantes
  • Podemos adornar las pastas con frutos secos, con frutas confitadas, etc.

Truco
  • Si no tenemos cortapastas podemos utilizar vasos de diferentes tamaños para  hacer varias formas.

Listas para comer!!

13 comentarios:

  1. Raquel!!!! que mal con el vértigo .......

    Las pastas geniales ay como me gustan chica!!!!!


    Recupérate!!!!!

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    1. Muchas gracias Mª Jesús!

      Ya estoy prácticamente recuperada!

      Besos!!

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  2. Espero estes recuperada, desde luego las pastas dicen que si, porque te han salido estupendas.
    Besos. LOla

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    1. Muchas gracias Lola!!

      Pero he de confesar que esta vez las hizo mi marido y yo lo ayudé, pero me sirvieron para recuperar, jeje.


      Besos!!

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  3. Y R2?????? :( Me alegro de que estes mejor nena, un abrazo.

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    1. En cuanto mejore la técnica sale en el blog! jejeje.

      Muchas gracias!!

      Besos!!

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  4. me alegro de que estés recuperada, se lo que se pasa con los vértigos, los sufro desde hace mas de diez años y cuando te dan las crisis, es un verdadero fastidio. las pasta ricas, dale mi enhorabuena al cocinero. un abrazo.

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    1. Muchas gracias Pilar!
      El vértigo es muy incómodo porque te limita mucho. Qué te voy a contar que ya no sepas...

      El cocinero cuando se pone le salen muy ricas las recetas. La repostería le sale mucho mejor que a mí!

      Besos!!

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  5. Pues las pastas os han quedado de profesional!!!

    Habrá que celebrar que ya estás estupenda con otra cenuqui que puedas disfrutar más!

    Bssss

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    1. Muchas gracias Áncora!

      Pues sí hay que repetir que el otro día estaba un poco mareada, jeje. Cualquier excusa es buena para repetir cena!!

      Besos!!

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  6. Ay que cosa más rica !!! La receta y la cocinera jejeje. Besitos y me alegro que estés mejor. ;-)

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    1. Muchas gracias Supervero!!

      Tengo algún mareillo todavía, pero ya lo llevo mucho mejor.

      Besos!!

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