Lacitos de hojaldre

Hoy es el cumple de mi padre y le hice unos lacitos de hojaldre que le gustan mucho. Según el cumpleañero están "Expectaculares! Mejor que los compraos!!"
Felicidades papá!!

¿Qué necesitamos?

• 1 lámina de hojaldre (yo la compré en el Lidl)
• 1 cucharada sopera de azúcar
• 1 cucharada sopera de azúcar glas
• 1 cucharada sopera de miel
• 2 cucharadas soperas de agua

¿Cómo se preparan?

1. Estiramos la masa de hojaldre y la cortamos a la mitad a lo largo.
2. En una de las partes echamos la cucharada de azúcar con la ayuda de un colador para repartirlo de manera más uniforme.
3. Ponemos la otra parte de la masa encima de la que tiene azúcar y con ayuda del rodillo de cocina apretamos un poco las dos láminas para que se unan.
4. Cortamos tiras de un centímetro y medio aproximadamente y las vamos colocando sobre un papel de horno.
5. Las enroscamos sobre sí mismas dos veces (igual que con las corbatas de Unquera).
6. Espolvoreamos por encima la cucharada de azúcar glas (mejor con la ayuda del colador).
7. Las introducimos al horno (previamente precalentado) a 180º hasta que estén doradas (unos 15-20 minutos, dependiendo del horno).
8. En un bol mezclamos la cucharada de miel y las dos cucharadas de agua hasta que quede homogeneo.
9. Una vez que sacamos los lacitos los pintamos con el agua y la miel.
10. Espolvoreamos los lacitos con una pizca de azúcar a tenor de lo que pida.

Listo para comer!!